Olio Itrano
L'olio extravergine di oliva di Itri Domo Olei è un dono prezioso della natura, un
prodotto di rara bellezza che nasce dalla dedizione e dall'amore per la nostra
terra. Ogni singola goccia racchiude l'essenza di olive accuratamente
selezionate, coltivate con rispetto e passione nei terreni rigogliosi di Itri.
La lavorazione artigianale permette di preservare tutte le proprietà
organolettiche dell'oliva, dando vita a un olio dal gusto sofisticato e distintivo,
ricco di sfumature e capace di elevare ogni piatto con la sua personalità
inconfondibile.
Assaporare Domo Olei non è solo un gesto culinario, è un'esperienza sensoriale
completa. Al primo assaggio, il palato viene avvolto da note dolci e fruttate, che
si fondono in un equilibrio perfetto di sapori. L'aroma è delicato e persistente,
un profumo che evoca i campi di olivi sotto il sole caldo di Itri.